domingo, 17 de noviembre de 2013

Bocaditos de queso

El otro día estaba buscando algo rápido y fácil para hacer en forma de muffin pero sin ser muffin. Encontré esta super receta.


Como veis son unos cheesecake pequeñitos, perfectos para una fiesta o simplemente para el desayuno.


Los ingredientes que se necesitan son: 
Oreos
Una tarrina de queso de untar
Un huevo
Vainilla
Dos cucharadas de azúcar

Se colocan en los moldes de muffins el molde de papel y en cada uno una oreo.


En una fuente se mezcla el queso, el huevo, el azúcar y la vainilla. Se bate bien hasta que quede cremoso


Se rellenan los moldes.


Se pone en el horno a 150ºC alrededor de 15 minutos.


Se deja enfriar en un plato hasta que alcance temperatura ambiente y luego se pone en el frigorífico.
Cinco minutos antes de servir sacar del frigo para que no este tan frío.


 En la receta origina pone que se le puede echar caramelo. Yo le he echado una salsa de chocolate y café. Mmmmmm!!!


¡Bueníiiiiiiiisimo!



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